il fatto che spengendo e riaccendendo il quadro resetti e puoi rifare il giochino potrebbe essere una sorta di protezione messa nel software della Motronic,il fatto che un altra centralina ha lo stesso comportamento confermerebbe questa ipotesi....
il riscaldamento acceso inibisce questo comportamento?....dovresti avere "forse" solo la temperatura motore piu' bassa col sistema in funzione per effetto del radiatore riscaldamento inserito,ma non dovrebbe influire...
dovresti chiedere a qualcuno che ha la stessa motorizzazione....